アクティビティ · India

オールドデリー チャーンドニー・チョーク屋台グルメツアー

地元のフードガイドと一緒にオールドデリーを食べ歩き――焼きたてのパラータ、ジャレビ、ジャーマー・マスジドのそばのケバブ、そしてリクシャー乗車。試食は6〜8品。1名39ドルから。今すぐご予約ください。

  • 所要時間3〜4時間
  • ツアー形態少人数制 — 他の旅行者とご一緒です
  • お迎え専用車での送迎はオプションで追加できます
  • ガイド公認の現地ガイド ― 9言語、追加料金なし
  • キャンセル規定24時間前まで無料

このアクティビティについて

オールドデリーの美味しい料理の多くは、細い路地の奥にある小さな店で作られています――どこを見ればよいか知らなければ、素通りしてしまうような場所です。このツアーでは地元のフードガイドがそうした店へご案内します。ガリ・パラーンテ・ワーリーの具入りパラータ、老舗菓子店のジャレビ、カリ・バオリに山と積まれたスパイス、そしてジャーマー・マスジドの裏で炭火から上がったばかりのケバブ。

続きを読む

料金には6〜8品の試食、チャーンドニー・チョークのサイクルリクシャー乗車、そして道中のペットボトルの水が含まれます。ルート上の店はすべて私たちがよく知る店で、毎週のように通っています。少人数制のウォーキングツアーで、毎日朝と夕方に催行し、肉を食べる方も食べない方も料金は同じです。

旅程

  1. チャイを飲みながらガイドから説明

    フードガイドがオールドデリーでお出迎えし、ツアーは熱いチャイから始まります。チャイを飲みながら、ガイドが今日の流れをご説明します――何を食べるのか、これからの数時間をどう進むのか、そして食べる価値のある屋台と避けたほうがよい屋台の見分け方。

  2. パラータ通り — ガリ・パラーンテ・ワーリー

    この細い路地では1870年代から具入りパラータを揚げ焼きしており、店は今も同じ場所にあります。あなたのパラータは鍋から出したばかりの熱々で、ピクルスとチャツネが添えられます。

  3. 甘いもの — ジャレビとラブリ

    次は老舗の菓子店で、ジャレビかラブリを味わいます。冬の朝なら、代わりにダウラット・キ・チャートに出会えるかもしれません。夜通しかけて作られるデザートで、寒い時期にしか登場せず、昼までには売り切れてしまいます。

  4. チャーンドニー・チョークをリクシャーで

    ここで足を休めましょう。サイクルリクシャーに乗って、ムガル時代からの市場通りチャーンドニー・チョークを走り抜けます。両側ではバザールが活気にあふれています。

  5. カリ・バオリのスパイス路地

    再び歩いてカリ・バオリへ。アジア最大級の香辛料卸売市場です。ターメリック、カルダモン、唐辛子、ドライフルーツ、ナッツが古い店先ごとに山と積まれ、何世代も前から変わらないやり方で売り買いされています。ゆっくり深呼吸してみてください。

含まれるもの

  • 最初から最後まで同行する地元のフードガイド
  • ルート上での6〜8品の試食
  • チャーンドニー・チョークのサイクルリクシャー乗車
  • ペットボトルの飲料水
  • 該当する税金(料金に含まれています)

含まれないもの

  • チップおよび心づけ
  • 個人的な費用(バザールでのお買い物など)

ご出発前に

このツアーに関する重要な注意事項。

  • ルートは徒歩とサイクルリクシャー乗車を組み合わせていますので、歩きやすい靴は必須です。
  • 試食は6〜8品ありますので、前の食事は軽めにして、お腹をすかせてお越しください。
  • ベジタリアンツアーの料金はノンベジタリアンツアーと同じです。ジャイナ教の食事、ヴィーガン、アレルギーへの対応が必要な場合は、事前にお知らせいただければそれに合わせて計画します。
  • 立ち寄るのは、私たちがよく知り、日頃から利用している店だけです。ツアー中の飲料水はすべてペットボトルです。
  • 朝の出発と夕方の出発からお選びいただけます。夕方はより賑やかで、朝は涼しく人出も少なめです。
  • ダウラット・キ・チャートは冬の朝だけのお楽しみです。夜通しかけて泡立てて作られ、昼前には売り切れます。
  • ジャーマー・マスジド周辺では控えめな服装をお願いします。モスクの中に入る場合は頭を覆ってください。

旅行者からよくある質問

  1. 01

    何を食べますか?

    全部で6〜8品の試食です。ガリ・パラーンテ・ワーリーの具入りパラータ、老舗菓子店のジャレビかラブリ(冬の朝ならダウラット・キ・チャート)、そしてジャーマー・マスジドの裏の焼き台で焼くシーク・ケバブとガラウティ・ケバブなど。ツアーはチャイから始まります。

  2. 02

    食事代わりになる量がありますか?

    たっぷりあります。6〜8品の試食があるので、ツアー後に別の食事は必要ありません。ですから、事前の食事は控えめにしてください。

  3. 03

    自分たちだけですか、それとも他の参加者と一緒ですか?

    他の方とご一緒です。少人数制のツアーなので、公認ガイドを数名の旅行者と共有します。ただし専用車のオプションをご予約いただければ、その車とドライバーはお客様のグループ専用です。

  4. 04

    朝と夕方、どちらがおすすめですか?

    どちらも毎日催行していますので、お好みでお選びください。夕方は活気があって人出も多く、朝は涼しく落ち着いています。冬の朝なら、夜通しかけて作られ昼までに売り切れるデザート、ダウラット・キ・チャートに出会えるチャンスもあります。

  5. 05

    所要時間と歩く距離はどのくらいですか?

    3〜4時間を見ておいてください。移動距離は合計約2キロで、徒歩とサイクルリクシャーを組み合わせます。ペースはゆったりで、こまめに立ち止まって食べ歩きます。

  6. 06

    集合場所はどこですか?迎えに来てもらえますか?

    ガイドがオールドデリー内の指定の場所でお待ちしており、ツアーもオールドデリーで終了します。終了後は、ガイドが最寄りの地下鉄駅までの道をご案内します。送迎をご希望の場合は専用車(25米ドル)を追加してください。エアコン付きの車とドライバーが、デリー市内のホテルまたはご自宅から出発地点までお連れし、終了後はご滞在先までお送りします。

メッセージを送る